Sueño Del Maharaja – Crema Intenso

• Herkunft: Kleinbauern Kooperativen in Indien und Kolubmien
• Intensität: 4 von 5
• Säure: 1 von 5
• Röstgrad: Medium (City Roast)
• Aroma: Dunkle Schokolade mit Gewürzen und einem Hauch Zitrusfrucht
• Zubereitung: Vollautomat
• Ideal für: Caffè Crema, Americano, Latte Macchiato

Würziges Aroma nach dunkler Schokolade. Fein ausbalancierte Fruchtigkeit.

Ein Kaffee, geschaffen für Vollautomaten. Bei der Konzeption dieses Kaffees stand im Vordergrund, einen Genuss zu kreieren, der sich optimal mit einem Kaffeevollautmaten zubereiten lässt. Diese Maschinen sind sehr komfortabel, nehmen vielen Kaffees aber das Aroma. Dies wurde gelöst, indem eine sehr geschmackvolle, würzige Bohnensorte verwendet wird. Diese wird dabei dennoch schonend geröstet. So behält der Eigengeschmack die Oberhand, ohne den kostbaren Rohkaffee beim Rösten zu verbrennen.

Herkunft

Die Rohkaffeebohnen für den Caffè Crema Sueño Del Maharaja stammen aus Indien und Kolubmien. Ein würziger Robusta aus Indien, kombiniert mit einem feinen Kaffee aus Kolumbien.

• El Trebol Women Association, Kolumbien (Arabica – Castillo)
• Karnaka, Indien (Canephora)

Besonderheit

Die hochwertigen Robusta-Bohnen verleihen diesem Kaffee eine kräftige, würzige Note mit einer leichten Säure. Dennoch hat er fast keine Bitterkeit und ist angenehm zu trinken.